Molho Especial do Chef

Ei,.... aqui vai uma receita bem simples de fazer, que acompanha bem peixes empanado ou uma carne branca grelhada.

Aprendi este molho com minha mãe, ele é bem suave e especial.

Ingredientes

2 Tomates
2 Cebolas
1 Pimentão
1 Pote de Iogurte Natural
Maionese
Ervas finas
Mostrada

Corte em cubos pequenos o tomate, cebola e pimentão, misture tudo acrescente o iogurte natural e a maionese aos poucos coloque uma colher de sopa de mostrada e um pouco de ervas finas, mexa bem para incorporar tudo, se achar necessário coloque mais maionese, deixe na geladeira para resfriar um pouco e depois sirva, junto com o peixe empanado ou com sua carne branca grelhada de preferência.